Die mehr oder weniger deckend weiß gefärbte Variante der Bienengarnele wird Snow White Bee, auch Snow Bee oder Golden Bee genannt. Sie spielte in der Hochzucht bei Bienengarnelen anfänglich eine wichtige Rolle, weil durch das Einkreuzen von Snow Bees höhere Grades - auf Kosten der Farbdeckung - erreicht werden konnten.